桂花蜜怎么吃好吃？
一、冰沙
1.准备食材。酸奶200g，糯米粉50g，糖45g，桂花蜜3勺。（可以酌情减少）
2.把糯米粉和糖混合均匀后倒入适量清水调成糊状下锅蒸15～20min，直到熟透。趁热加入3勺桂花蜜搅拌均匀备用。记得一定要趁热搅拌，凉了就不好拌了哦！
3.在冰箱里冷冻半个小时，等冰淇淋状后再均匀搅拌一下。美味又养生的桂花冰沙就做好啦~ 吃的时候配上酸奶味道更好呢~
二、果冻
1.先用冷水浸泡桂花瓣两个小时，捞出沥干水分待用。（这样处理过的桂花味道更香醇）
2.在干净的锅中放入800ml开水，加入白砂糖熬至融化并变得粘稠。然后把切好的芒果丁倒进去拌匀。接着再倒入桂花瓣，关火，让香味融入其中。
3.等到完全冷却后，装入事先消毒好的玻璃罐里，盖上盖子密封，放冰箱冷藏过夜即可。第二天拿出切小块食用。香甜爽口，冰凉沁心喔~
三、糕点
1.温水融化酵母，倒入面粉中用筷子搅成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，发酵至原来的两倍大。（我的锅比较小，所以一次做的量不多，分两次来做，中途醒发两次）
2.取一小块面团，搓圆按扁，包上馅儿（豆沙泥加白糖打发），收口捏紧，然后滚圆。所有的工作做完之后盖上盖子静置15～20分钟，让面团再次松弛。
3.烤箱预热175℃，上下火中层，烤15分钟左右，表面金黄就可以出炉咯~搭配一杯豆浆或是牛奶，早餐就这么简单~ 我还尝试了其他吃法，比如加上西米露做成桂花冻或者放到酸奶里面一起吃……滋味都相当不错呢~~ 总之只要你想得到，它就能做到^^~ 祝君吃好~~