2019做什么生意暴利？
现在开一家麻辣烫店，绝对是暴利的。 本人今年暑假，在江苏某二线城市，租了一个门面，开了家麻辣烫。 房租2.8万/月（140平），装修花了3万多点。买了很多器皿和食材道具。开业前两个月不挣钱，就每天亏几千块，让人非常绝望。 第三个月开始回本，第4月开始盈利，目前月收入保持在5万以上（不算房租），最高月入7万多。 主要成本是房租和人力成本。原料成本很低，每碗面平均下来就6元成本，青菜都是一捆一捆的进，很便宜。
很多食客不知道，一碗面里面可以放很多蔬菜，我基本什么菜都往碗里放，土豆、莲藕、黄瓜、海带等等，最多的一次放了15种类蔬菜。所以单价确实不贵。 还有就是备菜量很大，一般上午买菜，晚上就做熟了冻起来，做熟的成本很低。备菜的冰柜就5平方米左右，就放不下，又买了个冷库，20立方米，存放蔬菜等。
虽然我买的菜都是自己烧的，但是味道还是很棒！ 我这锅汤是用猪骨、鸡架一起熬的，很香，我一般会撇去油脂，但有的顾客喜欢浓油赤酱的味道，我就会多给一点。 我的调料包也是自己研制的，非常好吃；芝麻酱和我调的拌饭酱，也是香飘四溢。 可能我比较注重口味吧，看到别人吃的很开心，我就觉得我的店很有前途。