米饭配什么蔬菜好吃？
如果是我，我会选择一碗热汤！ 一碗冒着热气的汤，可以瞬间让冷冰冰的米饭变得美味起来 尤其是天气寒冷的时候，这一碗汤下肚，从里暖到外~ 至于汤里放点什么，我一般会准备一些菌菇类+青菜 菌菇的营养价值非常高，而且味道也很鲜美 平时我们吃菌菇都是炒着吃或者炖菜吃，但是用鸡汤来做汤来喝你会收获意外的惊喜 买回的菌菇先用淡盐水浸泡10分钟左右，再冲洗干净 然后锅中烧水，水开后放入菌菇焯水1分钟，捞出备用 切点葱姜蒜，油锅加热后倒入葱姜蒜爆香，然后加入切好的菌菇，开始炒制 等到菌菇变软、颜色变亮的时候就可以关火了 这时我们可以开始煮饭了，等饭煮好之后，把刚刚做好的菌菇倒进去搅匀即可 开盖的那一瞬间，香味扑鼻而来～一口下去，香而不腻，满嘴都是鲜美的味道 再搭配些自己爱吃的青菜，一碗汤就搞定啦！
当然，如果你喜欢，可以用鸡汤做一碗鸡汤泡饭，保证让你越吃越香！ 小小一提醒：用鸡汤做汤时，千万不要放过多的调料哦，这样会掩盖住鸡汤本身鲜香的味道哒~