教你怎么做菜好吃？
你要搞清楚你做的这道菜需要哪些配料，哪些调料。 然后，把这些东西都买来，备用。（当然有些调料可以买一次用很久，比如孜然、五香粉之类的……） 再然后，把买来的菜处理一下。 切成大块或者切丝切片，这个根据菜的属性来定。 最后，开始做菜。 按照你的思路，你的方法来做就可以了啊！ 如果这么做出来不好吃，那只能说你的方法错了，跟原料没有关系。
比如说你打算做麻辣豆腐，那么你需要一块豆腐两块辣椒两个豆腐乳就可以了。 先把辣椒和豆腐乳剁碎，豆腐切块。 炒锅烧热，倒入多一些的油，放入辣椒和豆腐乳，炒出香味后，加入开水，没过食材，再加入酱油、白糖、盐煮一下。
等水开之后，加入切好的豆腐，炖半个小时左右，让汤汁完全渗入豆腐中即可。 是不是很简单~
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再举个简单的例子：土豆炖粉条。 你只需要一个土豆两根胡萝卜三根红薯粉条就可以啦。 土豆去皮切薄片，下油锅炸熟，捞起待用。 胡萝卜、红薯粉条煮熟，捞出铺在锅底。 刚才炸的土豆铺在上面，淋入酱油、豆瓣酱，加水，小火焖二十分钟就足够了哦！