枇杷煲汤有什么作用？
冰糖枇杷贝母汤有很好的润肺作用，对缓解咳嗽有一定的治疗作用，是很多咳嗽患者的食疗良方。冰糖枇杷贝母汤的用法是取北贝母6~9克，鲜枇杷7~9枚去皮、核，放入碗中加入冰糖30~60克，蒸或炖1小时，每日内服用1次。注意如果属于风热、寒痰咳嗽者不宜饮用。
酸甜开味，生津解渴的蜂蜜枇杷汁还有清肺热，润肺止咳的作用。蜂蜜枇杷汁的制作方法将枇杷6~9枚去皮、核以后捣出汁来，再调入20克蜂蜜即可。咳嗽患者一日内饮用2次足矣，喝的时候调入开水温服。
蜜汁凉拌枇杷叶是很常见的化痰止咳食物，它的效果也很好。蜜汁凉拌枇杷叶，就是用加蜂蜜的沸水浸泡5~7分钟，然后就可以使用了。
枇杷还可以用来煮汤食用，用南杏4克，北杏3克，枇杷干5枚，放入炖盅内，加入适量的开水和冰糖，炖盅加盖，隔开水炖30分钟即可。可清热化痰止咳、润肺美容抗衰老，尤其适合于慢性咳嗽、急性咳喘者。