如何煮好吃的咖喱?

应文高应文高最佳答案最佳答案

我超爱吃咖喱! 自己做也超简单,来分享一下。先放几张图诱惑一下(都是我做的) 材料很简单,超市都能买得到 第一步 把姜切成末,洋葱切成粒,土豆、胡萝卜去皮后切成块(注意厚度大概3-5mm左右,不要切太厚不然不容易熟还会影响最后成型) 第二步 锅中热油,加入姜末爆香,然后加入洋葱炒出香味 第三步 把所有原材料都放进去,大火煮开后转小火熬煮一个小时左右 小火慢熬的时候要注意随时搅拌以免粘底 第四步 最后熬到所有食材都已经软烂,加入咖喱粉或者咖喱块搅拌均匀就可以啦~ 做好的咖喱放在碗里配上白米饭吃超级香! 我还会用它来做蛋糕,做汉堡肉饼和丸子之类的,你想得到想不到的用法我都做过!真的超好吃而且做法非常简单!

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