儿童牛奶过期的能喝吗？
儿童牛奶一旦过期是不能喝的。喝过期的牛奶很容易就导致食物中毒，过期牛奶中常包含肉毒杆菌以及金黄色葡萄球菌，严重危害人体健康。
牛奶含有丰富的营养，而营养环境能够促进细菌的繁殖，变质的牛奶中常含有很多的有害物质，如细菌以及病毒等，人体摄入后可导致严重的腹痛、腹泻等症状。
牛奶超过保质期就一定不可以喝了，喝过期的牛奶可导致食物中毒。肉毒杆菌在牛奶中能够迅速的繁殖，产生大量的毒素，而毒素被人体吸收后可与神经系统的接头部位发生结合，从而阻碍神经冲动传导，引起神经麻痹。另外金黄色的葡萄球菌也常存在于变质的牛奶中，此菌产生毒素后被人体吸收，可导致消化道的紊乱以及局部的出血以及大面积的溃烂，能够引起严重的腹泻。