健身鸡胸怎么煮好吃?

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1.把鸡胸肉用流动的冷水冲洗干净,然后控水备用 2.锅里放一点橄榄油一点盐,把鸡胸肉放进去煎熟(我喜欢吃嫩一点的就稍微烧一下,喜欢吃老一点的可以多烧一会) 3.把煎好的鸡胸肉捞出来放一边待用,锅里剩下的油可以留着备用 4.锅里放油,烧热后放入辣椒、花椒、八角炒出香味,然后倒入生抽、老抽、陈醋、糖和开水调成酱汁 5.把调好的酱汁倒进电饭锅,然后把鸡胸肉放进去,按下煮饭键让鸡胸肉入味(如果怕味道不够浓可以在里面加少许豆瓣酱) 6.电饭煲跳到保温档后打开盖子,把切好的葱白和香菜段放进锅里翻拌均匀就可以关火了,香喷喷的辣子鸡就做好啦~

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