益母草叶子怎么做好吃?

尉迟思乐尉迟思乐最佳答案最佳答案

准备食材: 新鲜艾叶,鸡蛋2个,面粉500克,淀粉300克,食盐、五香粉、花椒粉各适量。 开始制作: 1.将艾叶清洗干净,沥干水分备用;

2.将蛋黄和蛋清分开放在两个不同的碗中;

3.在蛋黄中加入适量食盐和五香粉搅打至糊状;

4.在蛋清中加入少许食盐和花椒粉搅打至起泡;

5.放入适量面粉调成糊状;

6.平底锅预热后刷上一层油,舀入一勺面糊摊成圆饼;

7.将艾饼烙熟,趁热食用。 五星推荐! 艾草的营养价值非常高,尤其适合女性食用,具有解毒止血、散寒祛湿等功效,此外还有预防感冒的作用呢~ 除了做美食,还可以用温水泡脚,能很好的祛除脚底部的寒气哦! 不过要注意的是,孕妇忌服艾草,以免对胎儿造成影响。

宰凡依宰凡依优质答主

以前用过,味道还不错! 方法是这样的:1、把叶用开水烫一下(这样比较好洗);2、切成细丝放在凉水里浸泡一个小时以上(泡出苦味后捞出来沥干水备用)。3、锅内放油烧热,爆香花椒,放辣椒和葱花儿,再倒入切好的蔬菜炒出香味来就行了…

4、做好的菜盛入盘内即可食用了…… 我家现在是不买了,因为已经有一大堆库存了……哈哈 如果你们喜欢可以尝试做一做哦~

我妈妈也会做,之前做过一次给我送过来一些她做的,不过我觉得还是这个简单好操作些~所以推荐这个吧~

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