韭菜怎么煮好吃吗?

牛煜天牛煜天最佳答案最佳答案

韭菜炒鸡蛋是最普通的做法,也是最好吃的做法之一。 下面介绍具体做法:

1.准备食材(韭菜一把、鸡蛋三个、食用油适量)

2.将韭菜洗干净,切成段备用;

3.将鸡蛋打散,加入适量盐调味备用; 如果喜欢吃辣椒的,还可以加入少许红辣椒末或者剁椒;

4.起锅烧油,油温五成热时,倒入蛋液摊蛋皮;

5.等到蛋皮完全凝固的时候,把蛋皮翻过来,用锅铲压平后,再把韭菜铺上去; 大火烧至锅底沸腾,开始冒青烟时就可以关火出锅了。

这样做出来的韭菜炒鸡蛋,金黄鲜嫩、味道醇香,保证让你越吃越香!喜欢的朋友赶紧试一下吧~

普琪曦普琪曦优质答主

1、将所用食材准备好;

2、鸡肝洗净去筋膜,切片,加料酒、少许酱油、盐腌10分钟以上;

3、将所有加料(除了酱油和盐)分别包入纱布做成料包,如果喜欢胡椒等香料味重的话酱油可以根据情况少加一些(鸡肝已经上过酱油了),如果不喜欢胡椒或香料味道重,则加酱油补足味道;

4、水烧开后加入料包,再放入鸡肝,加盖煮上约15分钟;

5、加入洗净掐段的韭菜继续煮上1-2分钟即可,起锅前加入盐调味。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!