豆渣做什么好吃?

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用豆渣可以做很多美味哦!今天分享豆渣的8种做法,简单又快手,让早餐不再愁!

1、豆渣玉米面团 准备食材:豆渣适量、鸡蛋2个、酵母粉3g、白糖5g、面粉适量、玉米面适量 具体做法: 2、豆沙包 准备食材:豆渣一碗、红豆沙馅适量 具体做法:豆渣中加入适量白糖和鸡蛋液搅拌均匀,然后揉成面团,分成大小均匀的面剂子,擀平后包裹上红豆沙馅料,捏紧收口,放入锅中蒸熟即可。

3、果酱夹心饼干 准备食材:豆渣1碗、低筋面粉40g、黄油20g、糖粉20g、柠檬汁少量 具体做法: 将豆渣、面粉、黄油、糖粉一起放入碗中,混合均匀后用手揉成团,搓成长条,用刀切成小段,擀成薄片,在表面涂抹果酱,再撒上少许白糖,沾上杏仁粒,放入烤箱中焙烤至鼓起上色,即可食用。

4、豆渣蛋饼 准备食材:豆腐渣一小碗、鸡蛋两个、盐适量、葱花适量 具体做法:把豆腐渣、鸡蛋、盐、葱花一起打入碗里,拌匀成面糊状;平底锅烧热,淋入一勺植物油,把拌好的豆渣糊倒进来摊成一个薄饼,烙熟即可。

5、酥脆小馅饼 准备食材:豆腐渣一碗、面粉适量、鸡蛋一个、白胡椒粉适量、五香粉适量、盐适量、葱花适量 具体做法 : 在豆腐渣里加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、白胡椒粉、盐搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜饧发一个小时左右。

6、豆腐渣馒头 准备食材:豆腐渣一大碗、面粉四碗、酵母五克 具体做法: 将所有材料放在一起,和成面团,醒发至两倍大。然后搓成长条,切成等大的面剂子,放在锅里煮熟即可。

7、豆渣丸子 准备食材:豆渣一碗、淀粉两勺、面粉两勺、鸡蛋一个、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、生抽适量、香油适量 具体做法: 把豆渣放进大碗里,加入葱花、淀粉、面粉、鸡蛋清、生抽、香油抓匀,用手团成丸子,下锅煮熟,捞出来控干水,撒上调料粉翻拌均匀就可以食用了。

8、牛奶豆渣布丁 准备食材:豆浆机自带滤网一个、豆渣一碗、牛奶适量、蛋黄一个、砂糖适量 具体做法:把滤网放置在一个容器上,把豆渣放进去,压紧实了,在上面倒入适量牛奶,盖上盖子,进蒸锅蒸十分钟,凝固后即可食用啦~

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