人参对身体有什么作用？
1.抗疲劳——提高中枢神经系统的功能，增强体力、耐力和智力活动；
2.抗氧化——减少体内自由基的产生和清除已形成的自由基，增强机体免疫力；
3.调节免疫功能——使免疫性淋巴细胞数量回升，促进抗体产生而起到免疫调节作用 ，从而增强人体的抗病能力；
4.改善心血管系统功能——降低心肌耗氧量，增加冠状动脉血流量，提高血液流动性，从而起到改善心功能和预防心绞痛的作用；
5.抗肿瘤——抑制肿瘤细胞生长、增殖，诱导分化及凋亡；
6.降血糖——提高胰岛素的含量，增加肾上腺素的浓度，从而起到降低血糖的作用；
7.降血压——通过扩张血管起到降压作用，还可以提高肾脏的尿液分泌能力，加速体内钠离子的排出，从而起到辅助降低血压的功效。
8.降血脂——可以明显降低血清中胆固醇和甘油三脂的含量。 对于正常人和一些患者来说，每天食用的人参不能过多，过量食用会影响身体的机能，一般建议每日服用3-5克即可。但是要注意，人参不能在吃了之后马上喝茶或者吃萝卜，这样会减弱人参的药效。