怎么形容榴莲肉好吃？
榴莲的味道很神奇，喜欢的人很喜欢的不得了，不喜欢的人离得远远的。 个人就很喜欢榴莲啦，觉得他味道很好闻，所以每次去买榴莲的时候都会买很多，回家给自己炖着吃，煮着吃的，做各种甜品，比如芝士榴莲饼啊，榴莲酸奶呀什么的。 那么怎么样才能吃到一口好吃的榴莲呢？
第一步当然是挑选了！首先看外观。新鲜的榴莲果形圆润、饱满；如果榴莲放的时间比较长，则会发干，看上去不饱满，有些甚至会有开裂的情况出现。 然后我们摸一摸，摸表面刺的密度。一般来说，榴莲越新鲜，刺就越密集。（当然也不是绝对的） 接着我们捏一捏，看看能不能捏得动。一般新鲜的榴莲比较硬，而且果壳比较厚，不容易捏碎。如果感觉果壳很软，轻轻一捏就碎掉的话，这样的榴莲可能放了一段时间，不太新鲜了。 最后我们再掂一掂，看看重量。同样大小的榴莲，越重的越好哦～ 因为榴莲的蛋白质含量很高，达到了2.65%，而脂肪含量只有3.34%，所以吃进去很容易产生饱腹感。另外，由于蛋白质和钙的含量都比较高，因此经常食用还可以强壮骨骼、保养皮肤哟。
既然榴莲这么棒，那该如何正确食用它呢？ 首先，我们要去掉榴莲的外壳还有里面黄色的纤维膜。这样才不会影响口感。
第二步把切好的榴莲放进锅里蒸10分钟左右即可。这样榴莲的香气就会得到彻底的释放啦~ 如果喜欢软糯的口感，可以把蒸好的榴莲拌着大米饭一起吃哦~ 如果喜欢酥脆的口感，就可以把蒸好的榴莲晾至不烫手后，裹上一层面包糠，下锅炸一下～ 这样一道外酥里糯的香蕉榴莲虾就被做出来了，香甜的口感让人欲罢不能啊～