清补凉好吃么?
我海南人,清补凉是我最爱吃的消暑甜品之一了! 以前在海南夏天夜晚去大排档吃宵夜的时候会点一碗配着啤酒一起吃,那味道爽歪歪啊……后来出来上大学,虽然学校附近也有卖清补凉的,但总归感觉没家乡那个味儿,直到我遇到一种广西特色甜品——凉茶铺。
凉茶铺的凉茶其实就是类似绿茶或者红茶的饮料,用茶叶泡成后放凉,加蜂蜜或者糖调口味,也可以加入一些配料,如红豆、金银花、西瓜。我最喜欢的凉茶铺是在大学校园里的一家小店,每次进去就感觉一股清凉扑面而来,店主是一对看起来就不太聪明的小夫妻,他们经营的凉茶铺非常小,就四张桌子,来晚了就只有站着的份儿了。他们做的凉茶味道非常好,有各种水果味和茶味的可以选择,加点儿糖水就是一碗美味的冰粉了~价格也很公道,都是五块钱一碗。
后来毕业工作了,离开了那座城市,也再没有找到过那样一家小店,不过有时候梦里还会梦到……所以如果题主有机会来海南玩的话可以去尝试一下清补凉哦~真的很好吃呢^_^ (。ò ∀ ó。)