大祘怎么泡好吃？
1.选择好大蒜 ，新鲜的大蒜是我们做好这道美食的关键。
2.把选好的大蒜外皮剥掉并且洗净备用。（注意不要把根部和茎部撕开）
3.准备一个可以密封的容器，把大蒜放进去，然后倒入适量的白酒。（注意：白酒的量要没过大蒜，这样做出来的大蒜才会更好吃）
4.最后，盖上盖子，密封起来，放到阴凉干燥的地方存放5天左右就可以了。这样我们就制作完成了！
小贴士：
1.买回来的大蒜千万不要用水清洗哦~不然细菌就会进入里面了。
2.做之前可以将大蒜放在微波炉里转一下，这样味道会更鲜美。
3.做好的香辣蒜，可以直接食用，也可以用来炒菜或是拌面条都非常不错呢~ 我每次做这个的时候，都连汤带水全部喝完，真的太上头了~~
你们也赶紧试试吧！