乌饭的作用是什么？

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预防脱发 护发乌发

乌米饭中所含的特殊成分，能有效对抗脱发。另外，经常食用乌米饭对乌发也有很好的作用。

清热利湿 解毒 健脾止泻

具有清热利湿、解毒健脾之功效。可用于伤暑、湿温、腹泻、痢疾、疮疖等病症。现代医学研究认为：乌饭树叶有良好的止咳、祛痰、平喘作用，与现代药理实验得出的乌饭树叶有镇咳、平喘的作用相一致。该药还有抗菌作用。因此，鲜乌饭树叶常作为暑天腹泻及习惯性、慢性、过敏性腹泻的偏方使用。（注意：肠胃寒凉和脾虚的人不宜多食乌米。）

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