什么鱼好有什么功效是什么？
泥鳅营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钾、钠、钙、磷、硫、镁、氯、碘等十多种微量元素及维生素B1、B2、B3、B6和烟酸等。对脾虚滑泄、肾亏遗精、妇女白带过多以及肺虚引起的肿胀有较好的疗效。
鳝鱼也称长鱼、鳝条，营养价值很高，其蛋白质含量为 17.9%，高于同等质量的牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅肉；脂肪为5.1%，低于同等质量的猪肉。此外，还含有多种维生素和微量元素。鳝鱼味道鲜美，具有补气养血、强筋健骨、利水消肿等功效。
乌鱼别名乌青、乌贼鱼，营养成分很高，蛋白质含量高达14%以上，而且含有20多种氨基酸。中医认为，乌鱼味甘、平，无毒，有通乳汁、乌发、养颜、强肾、壮阳、滋补肝肾、清热养阴、通络去瘀、消肿止痛等功效。
黄鳝鱼含有丰富的优质蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、铁及大量的烟酸、尼克酸等，具有补中益气、补肝益肾、消炎、除风湿痹、强筋骨等功效。
泥鳅鱼含有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等 10多种微量元素和多种维生素。中医认为，泥鳅鱼性味甘、平、无毒，有补中益气、养肾滋阴、利水消肿、清热祛湿、化痰止咳、退黄止消等功效。