土豆都能做什么好吃的？
作为一个在土豆泥、土豆饼、炸薯片这三类美食上有着丰富做汤经验（捂脸）的人，很乐意和大家分享关于土豆的各种吃法。 先推荐几道简单快手又特别美味的下饭菜吧！有了这些配方，保准你吃得撑撑的～
1.糖醋土豆片：特爱吃糖醋菜的朋友值得一试。准备两个小土豆，削皮后洗干净切成薄片；锅里放油烧热，倒入切好的土豆片，慢慢煎至两面金黄；加入醋、白糖和少许酱油，开大火收汁，汤汁浓稠亮油时就关火出锅啦~
2.香辣土豆丝：重口味的真爱～准备一个土豆，削皮后将它切成细丝；清水冲洗掉多余的淀粉，然后放入盛有清水的锅中煮开后再煮5分钟；把泡软的粉条沥干水待用；锅里热油，爆香葱花，下切好的土豆丝，用大火快速翻炒；调入盐、生抽和辣椒酱炒匀入味，最后放入提前泡好的粉条，拌炒均匀即可~~
3.孜然土豆球：外酥里嫩，酥脆香浓。准备适量淀粉，用清水调成糊状，倒入洗净并控干水分的鲜土豆块拌匀，让每块土豆上都裹上一层薄薄的面糊；锅内倒油烧至五成热，改小火慢慢炸至外皮酥脆且呈金黄色时捞起沥干油；调一点孜然蘸料（可用孜然粉+清水混合而成），蘸着吃味道更佳～
4.青椒土豆丝：不爱吃辣的小伙伴也可以试试这款家常小菜，味道同样棒棒哒～准备两个土豆，削皮后清洗干净切成细丝；青尖椒去籽后切丝；葱切葱花；蒜切片；锅中热油，爆香葱姜蒜，下入青椒丝炒出香味儿，再倒入切好的土豆丝，大火快炒；调入生抽、香醋和精盐翻炒均匀后即可～ 小贴士：1.炒土豆丝的时候油温不宜太高或太低，以免粘锅。
2.不喜欢吃青椒的可以省略这一步，直接放葱花炝锅出香味儿也OK。 除了以上四道菜以外，还有土豆烧排骨、麻辣小龙虾土豆沙拉、薯片鸡翅等等……由于篇幅限制，就先不一一介绍了，想知道更多有关土豆的美食做法请关注我，持续更新哦～ 你的点赞是对我最大的鼓励！