小麦跟什么煮好吃？
作为地地道道的北方人，对面食可是情有独钟。面条、饺子皮、煎饼、馒头、花卷、包子……种类繁多，每样都好吃！ 最喜欢的还是妈妈做的手擀面，筋道、爽滑又有弹性。 夏天，妈妈会在晚上洗完澡之后，给我们做上一盆凉拌面，浇上她特制的辣椒油，拌上黄瓜丝和花生碎，香辣爽口又开胃。
冬天，最开心的事情莫过于在午饭后，看着爸爸烧热水下面。大锅里飘着雪白的面条，上面盖着一个圆盖子，底部铺着胡萝卜片，再洒上一层青椒末。不久，就可以吃到香喷喷的热汤面了。 有时，也会把刚买到的菜馍（当地特色，类似大饼）用开水泡软，加上酱豆腐和醋，那也是极好吃的。 上学的时候，在学校食堂吃午饭，最喜欢的就是馒头夹咸菜。白面馒头烤的金黄脆爽，葱花香菜味道浓郁，再来个鸡蛋炒馒头，那幸福感真是无以言喻啊。
现在长大了，出门在外，最想念的还是妈妈的拿手菜——凉拌面。网购的面条、速冻食品已经难以满足我的味蕾。终于，我在某电商平台上看到了卖手工擀面的店家。迫不及待地点了一份，让远在千里之外的我也能吃到家乡的味道。你问我和什么最好吃？那当然是西红柿鸡蛋卤啦！浓浓的番茄汁儿，混着香菜和葱花，拌在柔韧、爽滑而又带着弹性的面条里，一口下去，满足感爆棚呀！