猪杂汤饭有什么功效？
猪杂营养丰富，三鲜肉是猪肝、猪肚、猪大肠三种内脏杂汇合煮而形成的特色汤品。猪肚、猪大肠、猪肝三鲜肉，既可单做汤又可做成汤饭。将其与香粳米同煮成猪杂三鲜饭，既能增加食欲帮助消化，而且具有良好的保健作用。
猪肝性温味甘，滋养补虚、养肝明目、补血健脾、清热凉血，可用于治疗血虚或肝血不足所致的面色萎黄、眩晕目昏、视力减退及干眼病、夜盲症、贫血等病症。
猪大肠滋阴润燥、生津止渴、补虚，常用于治疗肺虚干咳少痰、肾虚便秘、少尿、心烦口渴、头痛头晕、失眠多梦等病症。
猪肚可治易怒不宁、不欲饮食、四肢乏力、脘腹疼痛等病症。