艾草根有功效吗？
艾叶为菊科蒿属植物，是我国传统的药膳食物和常用中草药。其茎、叶都可入药，艾叶有温经、祛寒、止血、安胎等功效，艾草根功效和艾叶功效差不多。
艾草根具有温经、祛寒、止血、安胎……等多种食疗或药用功效，例如用来治疗腹冷症、月经不调、产后疲弱等。所以，利用艾草根做菜，自然也就成为一种食疗的方式。
其实，艾草根也有自己的特点，只要方法适当，是完全可以吃的，而且口感不输藕，味道微苦甘甜，也十分可口。
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艾叶为菊科蒿属植物，是我国传统的药膳食物和常用中草药。其茎、叶都可入药，艾叶有温经、祛寒、止血、安胎等功效，艾草根功效和艾叶功效差不多。
艾草根具有温经、祛寒、止血、安胎……等多种食疗或药用功效，例如用来治疗腹冷症、月经不调、产后疲弱等。所以，利用艾草根做菜，自然也就成为一种食疗的方式。
其实，艾草根也有自己的特点，只要方法适当，是完全可以吃的，而且口感不输藕，味道微苦甘甜，也十分可口。