干锅怎么好吃吗?
1、准备食材,虾清洗干净,去壳留尾巴部分,背部划开去除沙线 2、切辣椒圈、洋葱丝,姜蒜切片 3、锅中放油,油热后放入姜蒜爆香,然后放入辣椒和洋葱炒出香味 4、倒入啤酒,放盐,白糖调味(可以放一点生抽提色),小火炖5-8分钟 5、加入虾,翻匀,大火收汁,撒芝麻和葱花即可出锅 我这个是微辣口味的,不辣的其实更好吃!
用高压锅做的话会更快一些,我上次做了没吃完放到冰箱里,第二天拿出来加热一下更入味了,更好吃了~
1、准备食材,虾清洗干净,去壳留尾巴部分,背部划开去除沙线 2、切辣椒圈、洋葱丝,姜蒜切片 3、锅中放油,油热后放入姜蒜爆香,然后放入辣椒和洋葱炒出香味 4、倒入啤酒,放盐,白糖调味(可以放一点生抽提色),小火炖5-8分钟 5、加入虾,翻匀,大火收汁,撒芝麻和葱花即可出锅 我这个是微辣口味的,不辣的其实更好吃!
用高压锅做的话会更快一些,我上次做了没吃完放到冰箱里,第二天拿出来加热一下更入味了,更好吃了~