滕浩怎么炒好吃？
1、将新鲜羊腿剁成块，冲洗干净后，加入清水，浸泡出血水 2、泡好的羊腿块冷水下锅，焯出血沫捞出备用（注意：一定冷水下锅，这样才会把里面的血水焯干净）
3、准备好香料，花椒、八角、桂皮、香叶 用纱布扎起来，做成香料包备用
4、另起锅，放适量食用油，油热后放入两勺豆瓣酱炒出红油，然后放入葱姜蒜、辣椒皮和香料包一起炒出香味
5、倒入处理好的羊腿块，大火爆炒几分钟，然后加入热水、白酒（可以去腥增香），转文火炖一个半小时左右；出锅前十分钟可以适量的加些青菜进去，煮好后撒上葱花点缀一下就可以啦！
这样一道美味又简单的红烧羊腿就做好啦！是不是很简单呢～ 建议大家可以试试，真的超好吃哦