火龙果馒头好吃吗?
@袁子能 不才正是作者,就让我来回答这个问题吧! 首先,很感谢各位的关注,本答案阅读量已破百万,十分感动(膜拜.jpg) 有朋友问火龙果汁怎么做的,其实步骤非常简单:新鲜火龙果肉+清水+柠檬汁,放进食物搅拌机里打成浆状就可以啦~
接下来进入正题,先给大家看看用火龙果汁蒸的馒头的照片~ 由于本人不是专业厨师,所以做出来的面食可能并不地道,请各位多多包涵哈~ 下面介绍做法: 材料:面粉、酵母粉、糖、火龙果 第一步:和面。把酵母粉倒入装有清水的碗里,搅匀后倒进面粉里,再少量多次加入白糖,和成光滑的面团 第二步:发酵。盖上盖子或者保鲜膜,让面团进行第一次发酵 第三步:揉面。当面团变成原来的两倍大的时候,就说明发酵好了,这时候可以把里面的空气赶出来 第四步:切块。将发好的面团分成若干小块儿 第五步:揉圆。每两个小面团儿,分别搓成粗细相同的小棒儿 第六步:做造型。取一个小面团,用拇指在中间压出凹洞,然后捏紧两边,做成火龙果的形状 用筷子从中间轻轻夹一下,做出插旗的效果~~这样就更像了有木有!! 第七步:蒸熟。锅中放水,大火烧开后关火,把做好的馒头放入屉布上,盖上锅盖,焖5分钟左右就可以了