腌制的鳗鱼怎么弄好吃？
最近特别想吃腌笃鲜，于是就买了鲜鳗鱼和毛豆子来腌制，按照网上的方子做的。 结果，非常成功！连吃了两碗饭！赞！准备拿来做汤，但感觉直接喝有点儿单调，所以加了一大勺老干妈进去搅拌均匀后再喝，那个鲜呀，简直了～ 晚上泡了一把米粉，炒一盘米粉吃（这样一碗米粉做起来也挺费事的……），味道很不错呢。
PS.买来的鲜蛤蜊是带壳的，需要煮一下让它们开口，我直接把它们倒进了锅里，没想到一会儿就都张开了，好神奇。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
最近特别想吃腌笃鲜，于是就买了鲜鳗鱼和毛豆子来腌制，按照网上的方子做的。 结果，非常成功！连吃了两碗饭！赞！准备拿来做汤，但感觉直接喝有点儿单调，所以加了一大勺老干妈进去搅拌均匀后再喝，那个鲜呀，简直了～ 晚上泡了一把米粉，炒一盘米粉吃（这样一碗米粉做起来也挺费事的……），味道很不错呢。
PS.买来的鲜蛤蜊是带壳的，需要煮一下让它们开口，我直接把它们倒进了锅里，没想到一会儿就都张开了，好神奇。