橄榄菜怎么吃法好吃？
我我我！必须我来答！ 作为一个从湛江到佛山上学的妹子，这是我最近发现的一款炒鸡好吃的橄榄菜做法（因为要控制体重所以很少吃）~
首先准备食材啦～
1.猪肉（肥瘦相间的更好哟）、2.花生（一定要生的！不然会很难嚼！）、3.蒜头（我喜欢比较粉的 所以把皮也刮掉了 )、4.空心菜（也可以用大白菜来代替哦~)
然后开始煮啦～ 把猪瘦肉剁碎，加入生粉、生抽、料酒腌制一会儿
起锅烧油（油的多少根据锅的大小而定咯~），放入蒜头煸香
蒜香味飘出来后，赶紧倒入腌好的肉馅儿，快速翻炒均匀
看到基本变色以后呢，就放准备好的花生米，继续翻炒
最后加适量的盐调味就可以啦~
这是一道不用炒菜盆就能做好的菜哟～
你学会了吗？是不是很简单呀？快做给家人尝尝吧~