鸡蛋燕麦饼好吃吗？
好吃 非常好吃！已经推荐身边的人买了，真的是炒鸡好吃！ 首先是被颜值征服的（毕竟这么好看，不吃就浪费了）其次才是被味道征服的～
做法特别简单，就是烤的时候要注意温度和时间。 我做了一次改良版，就是把酸奶换成了牛奶，味道依然棒棒哒～ 材料很简单，高筋面粉200g、燕麦75g、盐3g、糖20g、黄油12g、鸡蛋一个、纯牛奶120g。（我忘了放酵母了，所以没发面） 黄油提前拿出来融化，和面粉、燕麦、糖、盐一起混合均匀。 然后打散鸡蛋，倒入面粉中拌匀。 再加入牛奶，拌成光滑的面团。 把面团擀成薄片，用勺子背刮去中间的部分（因为中间部分容易烤糊） 用模具刻出来，或者用手按成一个一个的小圆饼。 这个小饼真的很薄很薄，大概只有0.5cm厚吧。
放在烤盘上，烤箱预热三分钟。上下火180度烤二十分钟，中间可以翻一次面。 时间到！香喷喷的鸡蛋燕麦饼出炉啦～金灿灿的颜色看着就很诱人啊有木有！
刚烤好的鸡蛋燕麦饼吃起来脆脆的，带点韧劲，很好吃呢～凉了之后会更酥脆，配上牛奶，一口咬下去，简直幸福爆棚呀~~