油炸干豆腐怎么做好吃？
东北特色菜“炸丸子”，外焦里嫩，香辣酥脆，好吃到舔手指！ 春天到了，又到了吃韭菜的季节了！我特别喜欢吃韭菜，不管是炒菜、包饺子都非常棒！但是你们知道韭菜还有一个绝妙的吃法吗？今天我就来给大家分享一个用韭菜做的美食，保证你吃了就忘不了！ 准备食材：韭菜、面粉、鸡蛋、盐、十三香、老抽、食用油 具体做法：
第一步：首先把2根韭菜清洗干净后切成段，装碗备用。
第二步：在韭菜里面打2个鸡蛋，加入3勺面粉，2勺玉米淀粉，适量食盐和十三香调味，用筷子搅成细腻的糊状。
第三步：热锅热油，油可以多一些，用筷子夹着馅料下锅炸，炸至定型并且表面蓬松，用漏勺轻轻按压能迅速复原就说明熟了，捞出沥油装盘，最后撒点白芝麻和葱花点缀增香即可食用啦！
这样做出来的炸韭菜味道绝了，外酥里嫩，轻轻一咬满嘴香！喜欢的朋友们赶紧试试吧！