云南哪里的牛肉好吃？
在云南吃了很多次牛肉，也做了很多次攻略，得出了个结论： 论好吃，滇东北（昭通）的牛肉排名第一！ 论性价比，滇西北的怒江州泸水市的牛干巴秒杀其他所有地方！ 说到这，就不得不提到一种特殊的牲畜——小黄牛。它属于云牛的其中一个品种，生性活泼，肉质很好。
我在网络上找到了一个关于“如何鉴别优质黄牛”的回答，原答案不详，侵删。 简单总结就是这个回答说的，云南的小黄牛都是放养的，吃的草料多，运动量足，所以肉很嫩且自带香味。另外，这个回答里还介绍了各地有名的牛汤锅，我跟着去吃了一次，确实不错。推荐给大家。
答主是个爱吃火锅的人，所以特意选了一家号称是四川人开的火锅店来吃，味道还真不错，价格也不贵，一人百块左右能吃得挺好。
这家店的锅底非常受欢迎，据说有人专门来买锅底的。其实就是在清汤里放入各种香料煮成汤底，最后放葱花和香菜调味。 我去的时候，这家店正在进行促销活动，30块钱一个人随便吃。店里生意很好，我和小伙伴来了之后一直排队。不过这种火锅店人均消费本来就不高，排再久的队也是值的~ 这家店的特色是盘龙黄牛肉、凉拌牛杂以及烤五花肉，都好吃到爆啊～尤其是盘龙黄牛肉，薄如蝉翼却劲道无比，放辣椒面上裹一圈，一口咬下去幸福感爆棚！
店就在大学旁边，很容易找的。就是环境不太好看。 这家火锅店在昆明开了很多家连锁店，每一家的口味都一样好棒！强烈推荐！ 最后推荐的这个地方，可能不太适合吃货去吃…… 因为这里的牛肉都是按重量卖的。
但是，如果你开车路过这个地方的话，千万别犹豫，停下来买点吧！真的很便宜！ 以上～祝各位吃得开心^^