麻油下面条好吃吗？
很负责的告诉你 麻油并不香！ 因为我家里就是做这个的 所以对各种调料的味道还是比较敏感的 家里用来凉拌或者煮汤会用一点 面条里是不会加的 加了很多香油的面条 吃起来会很油腻 不吃就会觉得怪怪的 加了很少量的香油（大概20克）的面条 吃起来香气扑鼻 唇齿留香。 我以前也不相信 但是这是事实 至于你说的那种味道 我们这里叫做 “猪油拌面” 用肥猪肉熬了之后把渣滓过滤掉 然后冷却 拌上面条吃 这个味道确实不错 特别是天气热的时候 吃一口冰冰凉凉爽滑劲道 夹杂着丝丝入扣的油脂香味 那感觉美极了~ 不过现在生活条件好了 这种肥腻的东西已经不怎么吃了 现在都是吃植物油 比如菜籽油、橄榄油等等
还有一种是买现成的酱料 比如海鲜酱、排骨酱之类的 你把它和剁细的葱花、香菜一起拌在面上 也是香气扑鼻 不过味道取决于酱料的好坏 好的酱料味道棒极啦 但如果买到劣质的酱料 那味道简直难吃到极点 最后一种办法 在做汤或者烧鱼的时候淋上适量麻油 闻起来那叫一个香啊 吃完以后嘴里还回味着淡淡的香气呢～