龙虾尾大好吃吗?
以前吃小龙虾最喜欢的是虾尾,虾尾的味道确实不错。 可是后来不知怎么了,小龙虾的虾尾变得好小了! 是不是现在的小龙虾品种不一样了还是什么原因呢,感觉现在的虾尾没有以前大了,有点点小,不知道是不是这个原因导致味道没以前好了。 我之前吃的虾尾都是这种很大的(不知道是不是江苏徐州那边的虾尾,反正不是湖北荆州那边的)
就那种用牙签挑出肉来,一整个虾尾的肉,很好吃的。不过后来吃的虾尾都是这种瘦长型的了。。。不知道为什么,是不是现在的小龙虾品种不一样啊?
其实我个人还是很喜欢虾尾的,所以也找了很多做法,下面推荐几个我喜欢的虾尾的做法,喜欢的小伙伴可以试一试哦~
#1 用油炸熟,然后再做成香辣虾尾或者麻辣虾尾都很好吃; #2 不沾酱,直接油炸,然后撒点椒盐就很美味啦; #3 做水煮虾尾也好棒呀~水开后放入虾尾,加一点豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉,煮熟后捞出来,撒点葱花,香喷喷的水煮虾尾就做好啦~