包菜和卷心菜哪种好吃？
我可能更加喜欢包菜一点，因为包菜含有的营养物质确实是比较丰富的，尤其是含有比较丰富的维生素B、维生素U，这两种微量元素对于肠胃功能是有很好的效果的。 而且包菜的价格一般都比较便宜，一斤大概也就2-3块钱左右。当然啦，价格跟本身的质量也有点关系的，如果包菜比较老的话，可能吃起来口感就会差一些，价格肯定就要更便宜一点啦~ 不过包菜一般都是作为配料使用的，比如酸辣土豆丝的时候放点包菜就很不错，或者手撕包菜也不错哦！
除了包菜以外，还可以试试紫甘蓝哦~ 我个人觉得青色的包菜会更好吃，可能是颜色看起来更新鲜吧～ 不过有人就特别讨厌包菜的苦味，这种苦味主要来自于包菜中含有的草酸。所以想要减轻这一苦味，我们在处理包菜的时候就一定要注意清洗干净，并且多清洗几遍。
还有在炒包菜的时候，一定要大火快炒，这样能够最大程度地保留其中的营养元素。 如果不喜欢包菜的味道，也可以尝试一下其他蔬菜啊！比如芥蓝就是不错的选择，含有丰富的人体需要的维生素，而且味道也非常好。 或者是西兰花，有着“蔬菜皇后”的美誉，营养价值自然不用多说。