甜酒的怎么煮好吃?
甜白酒(糯米酒)煮汤圆 1、用料: 糯米酒200g,汤圆8个左右的量,红糖适量。
2、做法步骤: (1)锅里烧开水,放入准备好的白糖或者红糖。 (2)加入准备好的糯米酒。(我买的生糯米酒,如果买的是熟糯米酒就不用蒸发了) (3)把汤圆放进去,用勺子搅拌一下,免得粘锅了。 (4)大火煮开,小火焖煮。因为加了我喜欢的桂花糖,所以不用另外放糖了~ 小贴士: 1.因为糯米酒本身是有甜的,所以我没另外放糖了,喜欢更甜一点的可以放点红糖。
2.因为是用小火慢慢热的,所以在里面晃悠着煮的时候,一定不要翻动得太厉害,以免汤圆粘底糊掉。 这样一碗热腾腾的甜酒汤圆就做好啦,圆滚滚的汤圆,飘着桂花香气的液体,真是怎么看怎么有食欲啊! 趁热吃哦~凉了就不好吃了~