酸萝卜炖汤好吃吗？
酸萝卜老鸭汤是四川民间佳肴，主要原料是酸萝卜和鸭子。 做法：首先将鸭子斩成块，加入料酒、食盐等腌制10分钟左右；然后把酸萝卜切成块备用。接着把鸭子放入锅中煮，直至煮烂后加入酸味萝卜继续煮熟，最后调以盐味即可食用啦~ 味道：这道汤的味道很浓郁，由于加入了酸菜，因此口感也非常好。
好处：在清热养胃方面，这道汤的作用是相当出色的哦！特别是对于那些胃热导致的口臭、牙龈肿痛的人来说，多喝酸萝卜老鸭汤能够有效的改善疾病带来的不适症状。在清热润燥等方面，它也有不错的效果呢！ 不过需要注意的是，虽然酸萝卜老鸭汤的好处多多，但并非人人都适合饮用。例如肾虚患者以及糖尿病病人就最好少喝或是不要喝，否则可能会引发严重后果。
除了直接吃以外，用酸萝卜老鸭汤来熬粥也是不错的选择，喜欢清淡的朋友可以试试！ 你那里冬天冷嘛？你最喜欢的驱寒食物是什么？