生的益母草有什么作用？
益母草是妇科常用药，又名泽兰、坤草、田芝麻等，为唇形科植物益母草的干燥地上部分。中医认为，益母草性味辛苦而微寒，入肝、心包经，具有活血调经，利尿消肿，清热解毒之功。临床上常用于治疗月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，疮痈肿毒等。《名医别录》言其“主产后血闭，下腹满痛，烦热，羸瘦，利水道”。《滇南本草》云：“行妇人经水，能调和血药下行，官桂、干姜佐之。行男子经水，通膀胱便溺，利小便如淋，独用亦妙。”现代药理研究表明，益母草具有扩张血管、增加心脏输出量、增强子宫平滑肌的收缩、利尿、抗菌以及升高白细胞等作用。
生益母草和炒益母草在功效上有何区别呢？生益母草辛散苦泄，微寒清热，长于清热解毒消肿，活血散瘀，下行血海，对于淤血内阻，夹有瘀热之月经不调，痛经，恶露不尽，以及疮痈肿毒等，尤为适宜。单用煎服即可取效。也可配茜草、三七、泽兰等，可增强活血止血之功，对各种出血皆有效。
由于生益母草苦寒且滑利，对于患有脾虚便溏者应避免使用。若一定要用可改为炒用。炒后的益母草其气味也有所变化，辛散苦泄之性及清热作用减低，而入心包经的力量增强，对淤血阻滞，血不归经之崩漏，子宫出血，瘀血阻滞等疗效尤佳。在烹调上如果加入适量的益母草，更可起到活血美容，预防痛经、月经不调的作用。下面介绍一美食验方：
益母鱼丝的做法：鲫鱼肉250克切丝，用精盐、米酒少许浸1小时，取出沥干；炒锅下油，烧至五成热，倒入鱼丝，加蒜茸、姜米炒至鱼丝金黄酥，加入益母草30~50克，继续煸炒3分钟，再加黄糖、醋、葱丝煸匀即成；可做下饭菜佐餐食用。本品有行血化瘀，补中利水之功，尤适用于妇女冲任为病，瘀阻滞，月经不调，产后七両不下，带下清稀，浮肿等。