土豆南瓜一起吃吗?
1、土豆+西红柿 吃土豆后,胃肠蠕动加快,如果同时再吃西红柿,就会大大增加胃酸分泌量,导致胃痛、胃胀等不适症状;而且高温烧烤后的土豆成分发生变化,会产生致癌物丙烯酰胺,而西红柿含有纤维素,二者同食会阻碍人体对蛋白质的吸收,以及微量元素的利用,从而降低肠道功能。 2、花生+黄瓜 黄瓜中含有分解脂肪的蛋白酶,但是花生中的脂肪酸属于饱和脂肪酸,和黄瓜一起吃不仅不会导致肥胖,反而会有助减少腰围,预防心血管疾病。
3、羊肉+西瓜 暑热天气经常吃些凉性食物有防暑的作用,但若是空腹吃大量西瓜,会造成胃肠道功能紊乱。而羊肉性温,吃多了容易上火。两者同食易伤脾胃,造成腹胀、腹泻。
4、苹果+海鲜 苹果含有大量的有机酸,会和海鲜里的钙质产生化学反应,产生不易被机体吸收的钙络合物,不但会导致胃部不适,而且还会引起恶心、呕吐等症状。所以苹果不能和海鲜一起吃。
5、豆腐+菠菜 因为豆腐中含有丰富的蛋白质和铁元素,如果用铁锅煮,可能会形成难以溶解的铁蛋白积存在体内,诱发营养缺乏症。而菠菜中含有较多草酸,与豆制品中的钙结合,可能会生成草酸钙结晶,危害肠胃健康。在吃这两样东西时,最好能间隔半个小时以上。
6、榴莲+酒 榴莲虽然富含营养物质,但是食用过多容易引起口干、口苦等不良症状,而如果此时再饮酒,会加重这些不良症状,严重时还会导致酒精中毒。另外榴莲中含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,若与酒同食,可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。