山羊筋有什么功效?

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鹿筋,又叫鹿强筋、鹿蹄筋,主要指的是鹿科动物马鹿或梅花鹿的四肢、颈椎、尾部及肋部的筋,鹿筋具有强筋壮骨,祛风通络的功效。用于各种筋骨挛缩,手足痉挛、屈伸不利,风湿关节痛,肾虚筋骨无力,产后风。

其化学成分中含有丰富的胶原蛋白及钙、磷、铁、锌等多种微量元素和17种氨基酸,其中赖氨酸、蛋氨酸等8种是人体自身不能合成必须从食物中摄取的氨基酸,其含量高达55.1%,特别是胶原蛋白,是当今世界人类所需的重要营养保健品。

鹿筋是高蛋白、低胆固醇、低脂肪的理想食品。是一种很好的增强机体免疫力、辅助治疗腰腿酸痛、延缓衰老、养颜美容的保健食品。

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