冬瓜煮什么好吃？
我超级爱吃冬瓜的，小时候家里面种了很多啊 ！妈妈总是把皮削得很干净，然后把冬瓜切成块然后和肉一起炖了吃。我觉得最好吃的做法就是把冬瓜切成小块，然后用油炒一下，然后加水焖煮一会儿就可以了啊 ，加一点酱油和盐调味即可。我觉得这样做好像冬瓜汤的感觉呢 ，很鲜。另外我还做过凉拌冬瓜丝，还有冬瓜丸子汤，都很好喝哦 ！ 不过我最喜欢的还是用冬瓜来炒鸡蛋啦 ！
准备好材料：2个蛋、1/4个肥猪肉末（最好是纯瘦肉）冬瓜一块 先把两个鸡蛋磕在碗里搅拌好，再把肉末放进去搅拌均匀；冬瓜去皮去瓤之后洗干净切成小片放在一边备用。 锅里放油烧热，然后把蛋液倒进锅里翻炒至刚熟（也就是8成熟吧 ）盛到碗里面备用。锅里再放一点点油烧热，然后将冬瓜放进锅里爆炒几下，接着将刚才炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀然后加入适量的调料就可以出锅了 。
这道小菜真的超简单超好吃的哈 ，每次我做的时候家里人都抢着吃呢 ，哈哈~~