剩的水饺皮怎么做好吃?
饺子皮的做法
1. 首先把面粉倒进容器里,加适量的水,和成面团盖上湿布醒30分钟左右
2. 接下来就把醒好的面团拿出来揉成长条状再分成小份的剂子
3. 用擀面杖把每一个剂子都擀成薄饼(记得中间厚四周薄)
4. 然后把擀好的饼摞在一起
5. 最后用刀切成菱形就可以了(我切的有点不规则哈!)
6. 把切好的饺子皮放进蒸锅里,大火烧开转中火蒸熟即可
7. 香喷喷的饺子皮就蒸好了,是不是简单又好吃呢~~
8. 还可以做成饺子皮的汉堡哦~~把胡萝卜、黄瓜等切成碎末备用;取一饺子皮按图所示放上馅儿,然后对折粘合处捏紧
9. 再对折粘合处捏紧
10. 从上往下卷起来,再压扁收口朝下即可
11. 平底锅放少许油,烧至八分热时放入饺子皮煎至两面呈金黄色即可(记得要小火慢煎哦~否则很容易糊的)
12. 煎好的汉堡胚取出切块就可以开吃了~~~ 喜欢沙拉的可以配上黄瓜沙拉或者番茄沙拉味道更好哟!!!