芝麻和核桃怎么做好吃？
首先推荐一道简单易做的甜品——核桃芝麻糕 材料很简单，除了主料核桃外，只需要糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖和食用油就可以了。 做法也很简单，将除油以外的所有原料混合均匀，调成糊状，上锅蒸25分钟左右即可。 这样做出来的核桃芝麻糕软糯滑口，非常好吃~ 不过要注意的是，在调糊之前，核桃先用开水泡一下去涩。 至于这道菜的功效……别问我，问就是补钙！ 每100g的核桃中就有368mg的钙，而100g的豆腐中也只能摄入566mg钙质哦~(虽然豆浆也不含钙，但豆浆中含有的植物蛋白却可以转化为人体所需的氨基酸，从而提高钙的吸收率） 所以，想要补钙的你还不快动手做一做！
接下来推荐一道汤品——核桃银耳排骨汤 需要准备的材料有核桃、银耳、排骨、生姜和香葱。 做法同样简单，先准备好核桃仁、银耳等食材，然后洗净排骨焯水，接着将所有材料扔进锅里，加水炖上个把小时就大功告成啦~ 这道汤品有补肾纳气、润肠通便、润肤祛燥的功效，适合体质虚弱的人食用。
当然，这道汤品也有小小的禁忌，就是湿盛和气滞者尽量避免饮用。 如果你觉得上面的食谱太过单调，那你可以试试这款核桃杂粮饭 准备大米、小米、黑米分别适量，还有核桃仁和燕麦。 按照日常煮饭的方法，将所有的材料淘洗干净后下锅煮熟即可。 平时工作忙碌没时间买保健品？不如试试上面这三道家常小菜，美味又健康！