长痘痘怎么炒才好吃？
我长痘的时候最爱吃的是豆腐！各种豆腐！煎炒烹炸煮，做主食吃，做菜吃都是极好的呢～ 豆腐含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有均衡营养的作用；还富含大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，具有很好的调节激素水平的功效，对于内分泌的调理很有益，而大多数人的长痘原因都与内分泌失调有关，因此从饮食方面说，多吃豆腐是有好处的。
1、凉拌豆腐丝 准备食材：豆腐丝适量，食盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油各少许，葱花、香菜末各适量。 做法步骤：将豆腐丝冲洗干净后放入锅中，加清水熬至豆腐丝入味软烂，然后加入食盐、白砂糖、生抽、香醋、辣椒油和葱花、香菜调味拌均即可食用。喜欢口感脆一点的可以烫熟即食。 2、虾仁豆腐饼 准备食材：嫩豆腐（南方简称内脂豆腐）250克，虾仁150克，鸡蛋1个，香葱3棵，生姜1小块。 做法步骤：把虾清洗干净，去掉虾线然后用刀剁成泥状；锅内放少些食用油，烧热之后放入葱、姜爆香，然后在里面加入适量食盐和胡椒粉调好味道，接着再把虾仁泥放进锅中，慢慢烹炒至熟透并且馅料水分收干，然后打入鸡蛋，快速搅拌均匀即成馅料。 最后把馅料用来做煎饼或者饺子都可以。
3、香菇豆腐汤 准备食材：水发香菇100g，嫩豆腐250g。 做法步骤：香菇洗净后去蒂，用刀切成薄片备用；嫩豆腐冲洗后切成小块待用。 锅里放水，然后把切好的香菇和豆腐一起放入锅中，加入适量的料酒、食盐和植物油，用大火煮滚后改用小火炖至熟透入味就可以了。
4、三鲜豆腐 准备食材：新鲜鱼片150g，鲜蘑菇75g，鲜嫩豆腐250g，鸡蛋1个。 调料：淀粉、料酒、盐、味精、葱、植物油 做法步骤：将鱼肉片洗净，用少量盐水或酱油、淀粉抓匀上浆，入热油锅炸至金黄色取出； 用清水煮豆腐（加姜末、胡椒粉），待豆腐熟透后加进其他料和汤，调成薄芡汁浇在鱼上即可。
