孕妇用什么炖排骨好吃？
首先，推荐下我孕期最爱吃的小酥肉。 简单易学又美味，做法如下～ 取适量肥瘦相间的猪肋排（喜欢瘦肉的多带点骨头会更好）、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、葱白适量拌匀。 把调好味的排骨依次裹上面粉、淀粉后下锅油炸至金黄酥脆，就可以吃了！外酥里嫩，鲜香多汁，不油腻，口感极佳。 除了小酥肉，我还喜欢吃糖醋排骨。 先把排骨焯水，然后锅中放适量油，加入排骨煎炒至两面微黄，放入适量料酒、生抽、老抽、白砂糖和清水，大火煮沸转小火焖煮1小时。最后大火收汁，出锅滴几滴醋提香，软糯酸甜，让人食欲大增。 如果喜欢玉米的味道，也可以试试玉米排骨汤。 排骨凉水下锅焯出血沫，重新加水，放入葱姜、八角、桂皮，煮至肉烂，加盐调味，撒上葱花就能喝了，汤汁鲜美，排骨软烂，玉米香甜软糯。 炖排骨时，我会加入一些中药材，比如黄芪、党参、当归、枸杞之类，不仅可以补中益气、活血通络，而且对胎儿发育也有好处。
排骨中富含蛋白质和钙，对孕妇和胎儿都是很重要的营养物质，适当食用有助于孕妇健康和胎儿发育。但需要注意的是，虽然排骨营养丰富，但也别吃太多，以免消化不良，出现腹胀、腹泻、口臭等情况。