油炸面好吃还是汤面好吃？
这个问题问到心里去了，我特别爱吃炸酱面！ 但是，你们知道么有一种东西叫“炸酱捞面条”，这个我在别处可是吃不到耶！ 先给你们看看这碗面的灵魂——炸酱 自己调的酱，咸甜适中，香而不腻 我一般都是用猪五花肉做炸酱的，肥瘦相间的肉炒出来才美味~
切好的五花肉下锅炒制变色，加入葱姜、八角、香料（这个是妈妈调的香料包，炖肉特别好闻）酱油和豆瓣酱调味，小火炖30分钟就到了灵魂时间了！ 然后我们来看一看这碗面的造型 满满的炸酱覆盖在面上 撒点葱花香菜，再来勺辣椒油，这香味简直是直冲脑门 最后我们用筷子拨开厚重的炸酱，夹一筷子尝尝味道。哇～唇齿之间都是酱的香味儿，配上弹韧的面条，一口下去就让我这个平时不爱吃面食的人欲罢不能啊~~ 吃完一碗忍不住想来第二碗！