盆菜哪家好吃？
我是广东人，很爱吃盆菜 不过我吃的很多盆菜都是家里自己做，外面的还真没怎么吃过（其实是我不知道） 所以这里我谈的也只是我自己做过的一个简单的盆菜的做法而已，很家常，很普通 主要是材料很简单，做法也不难，最重要的是有那种味道，那个年味。。。
材料：鱼丸、猪肉丸、发好之鱿鱼圈、发好之海参、西兰花、胡萝卜、木耳、炸腐竹（也可以不用油炸，用水泡开即可）、花生米 调料：盐、胡椒粉、生抽、老抽、姜蒜、生粉、花生油
步骤： 1.热锅，倒油，放花生米，小火炒至脆香，起锅冷却待用 2.另起锅，倒油，放进姜蒜片爆香，然后放入所有料，大火炒熟（切记不要太久，会老） 3.把炒熟的料放进一个稍深的盘子中，在表面撒葱花，放花生，可以上桌了 这个是基础的，最简单的版本。喜欢辣的可以加点干辣椒和辣椒酱。 过年嘛，就是要热闹，要开心，所以要让自己吃得高兴~