鸡什么才好吃？
鸡最好吃的部位在哪里呢？ 作为鸡肉重度消费者，我负责任的讲，鸡翅和鸡腿算是鸡肉比较常见的部位了，也是很多人都爱吃的，但是说到最入味、最鲜嫩、最好吃的部分，那还得是鸡腿上的肘子和翅尖！
先来谈谈肘子，很多人可能不知道，其实肘子肉在整只鸡里面含量最高，而且脂肪也是最少的，用来炖汤或蒸煮都是不错的选择； 拿骨头细细研磨，用牙签一点一点串起来，一口下去，全是肉！ 再来聊聊翅尖，对于不爱吃翅尖的人来说，翅尖似乎没什么好吃的，而对于爱吃翅尖的我来说，翅尖简直是人间美味！ 烤的，辣的，酱的…各种做法我都试过了，要说最经典的吃法，那就属椒盐烤翅尖了，咸香酥脆，入口脱骨，妙啊~
除了肘子和翅尖，鸡屁股你们是不是也不敢吃呀？ 都说“吃过鸡屁股，一年不腹泻”，虽然有点夸张，但鸡屁股的确是有好处的，比如补充优质蛋白，增加皮肤弹性…… 不过，鸡屁股上的油脂可不少，吃起来却一点油腻感都没有，炸熟后配上佐料，那叫一个香啊～ 用油炸熟的鸡屁股蘸着辣椒面吃，我还能再吃两个！ 当然，好吃美味的腿肘部位可是有讲究的，像鸡翅、鸡爪这些边边角角的部分，可都不是好东西哦～ 首先，鸡翅的骨头很多，处理起来很麻烦，而且鸡翅有两面都有羽毛，非常难清洗，其次，鸡爪的脚趾太多，太费事，最关键的一点是，鸡腿、鸡翅这些部位的热量可比胸脯肉高出许多呢～ 所以啊，要真计较起来，鸡身上最不好吃的部位那就是鸡胸啦～