哪些炒菜卷饼好吃？
作为一个地地道道的河南人，我喜欢吃面食是毋庸置疑的，当然对卷饼也不例外。 要说最好吃的卷饼，那当然要数开封灌浆卷饼了。早上起来，买上一个刚刚烘烤好的灌浆卷饼，夹上几片生菜，再抹上秘制辣椒酱，咬一口酥脆的外皮和软糯的馅儿，哇！简直太美味了有木有啊！ 不过现在在外面上学，想吃这个可不容易，因此我也总结出了几款用食材简单、操作方便，味道接近的卷饼，快来和我一起学习吧！
一.蔬菜沙拉卷 准备材料：黄瓜半根、紫甘蓝半朵、鸡蛋1个、西红柿半个、火腿少许、香菜适量、白芝麻适量、花生碎适量、酸奶2勺、油醋汁3勺、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量 第一步：准备好所有的食材后，分别将它们切碎或撕成细丝 第二步：在碗中加入香油、生抽、醋、白糖、代糖、鸡精、淀粉、胡椒粉调成酱汁备用，记得不要加太多盐哦~ 第三步：把切好的菜搅拌均匀，让酱料均匀裹住每一粒蔬菜
二.蔬菜鸡蛋卷 准备材料：胡萝卜半根、菠菜4颗、鸡蛋3个、面粉50g、水约100ml、食盐适量 第一步：先把胡萝卜切成细丝，菠菜切碎 第二步：往锅中倒入适量的油，放入切好的胡萝卜和菠菜，炒软之后盛盘待用
三.泡菜五花肉卷 准备材料：韩椒1小碗、泡萝卜1小碗、泡菜1小碗、葱蒜适量、姜3片、八角2个、桂皮1块、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、食用油适量 第一步：先调一个料汁，碗中依次放入生抽、白糖、豆瓣酱、清水调成酱料待用 第二步：起锅烧油，放入葱蒜爆香，然后加入所有香料和1勺豆瓣酱爆香，随后放入泡菜翻炒
四.土豆鸡丁卷 准备材料：无骨鸡爪适量、土豆1个大个、胡萝卜1小段、玉米青豆粒适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1小勺、冰糖8～9颗、豆瓣酱1勺、剁辣椒1勺、葱姜蒜适量 第一步：将所有材料清洗干净，然后切丁备用