糖饼怎么加热好吃?
你说的这个“怎么吃”,是作为主食吃呢还是作为甜点吃啊?要区分开哦~因为作为主食吃的做法和作为甜点吃的做法是不一样的~~ 先来看看作为主食应该怎么吃吧!
作为主食的糖饼,最好早上吃(早饭前),或者午饭、晚饭前半个小时到一个小时的时候吃,这样可以及时补充一天的工作和生活所消耗的能量。 这样吃的话,就不用另外再吃主食了,直接拿糖饼当主食就行了——蒸锅上汽后,放锅蒸十分钟到十五分钟就可以啦。
如果感觉这样直接吃太干了,可以泡在牛奶里一起吃(注意:不能泡在开水或者热水里,会软得太厉害影响口感)。 这里提醒一下,由于白糖的成分主要是葡萄糖和果糖,是人体可以直接吸收的单糖,所以比红糖更合适当作主食食用(尤其是减肥人群)。
当然,如果你不吃早饭或者饿过头了想赶紧填饱肚子也可以将两个鸡蛋打散,倒入半碗面粉和一勺糖,调成糊状,上锅蒸熟就能吃了~(这相当于做了个简易的小蛋糕,很甜的~~如果爱吃甜食可以多放点糖哦)
再来看看作为甜点该怎么吃~
这是比较经典的做法,把糖饼煎透并且两面都稍微有些上色,吃起来香酥香甜,很不错。 锅里热油,大火烧至油热且冒烟时,转小火,放入糖饼,慢慢的煎至表面金黄色就ok了~
如果喜欢脆一点的口感就多煎一会儿,但要注意不要被烫到了~ 另外,还可以把做好的糖饼放在冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来蒸透或者直接烤着吃也是可以的哈~