葫芦话怎么炒好吃？
需要准备食材，黄瓜一根、鸡蛋两个、面粉适量、食盐少许； 然后，将黄瓜洗净，用刀削去外皮，然后用刀把黄瓜切成薄片（切得越薄越好）备用； 接下来，在碗中打入两个鸡蛋，加一点点的盐，用筷子充分搅打均匀； 再然后，把切好的黄瓜片放进搅拌好的蛋液里，让每一片黄瓜都沾上蛋液； 最后，在锅中倒适量的油烧热，放入裹了蛋液的黄瓜片开始煎炸，等到一面煎至金黄的时候，翻面继续煎，直到两面都呈金黄色就可以出锅了！ 这样一道香喷喷的葫芦话就做好啦！外脆里嫩，咸香开胃，如果你喜欢吃辣还可以加入小米椒和干辣椒一起炒哦~
小提示： 在制作的过程中，如果感觉面糊太稀或者是鸡蛋液太稀，都可以适当地加点面粉进去，调制的面糊或者鸡蛋液可以挂住筷子为好。