鲜蘑怎么炒好吃啊?
我我我!我有秘诀!首先,你要有一把辣椒干(一定要是干的,新鲜的不好弄),然后… 来,上干货! 第一步,把辣椒干放在水中泡软(一定要放清水中哦,别忘换水。) 第二步,把辣椒干切成段,越细越好 第三步,在锅中加油,烧热后加豆瓣酱和剁椒,爆香 第四步,将切好的辣椒放入锅中,炒啊炒啊炒 第五步,等到所有的辣椒都变成亮亮的红色后,往锅里倒啤酒!(一定要啤酒噢~) 第六步,等锅里的啤酒烧沸了之后,加入酱油、白糖、盐,搅啊搅啊搅 第七步,等到所有调料均匀地分布在汤汁里了,就放蘑菇进去吧~ 第八步,等到蘑菇也吸收了酱汁入味儿了,就可以出锅啦~ 这样做出来的尖椒炒蘑菇超好吃的! 我会告诉你我还做过孜然土豆、酸甜排骨、鱼香茄子煲、红烧肉吗……