pita饼配什么好吃?
泻药! 首先表明身份,本人自认是个很厉害的饼卷一切爱好者(请允许我自恋一下),所以下面的建议可能更偏重这方面。 先说结论 在所有我能想到的可以卷的食材中,最搭的就是 黄瓜+辣酱 (对,就是那个韩国泡菜厂家的辣酱,紫红色的玻璃瓶包装,味道很好,有点微甜)。其次是 蔬菜沙拉 (比如罗宋菜、土豆沙拉等) 再然后是 烤鸡翅、卤蛋 最后才是肉类和豆制品。 下面上具体食谱 【黄瓜+辣酱】 这是在我吃过的各种黄瓜吃法里绝对能排进前三的口味! 把一根黄瓜切丝,两勺辣酱(我喜欢多放辣酱!),少许味精(可以不放),一勺糖,拌在一块儿就可以了。如果喜欢吃脆爽口感的就不用煮熟黄瓜了,如果想吃软糯一点的就焯熟黄瓜。总之这个吃法真的值得一试,绝对不会让你失望!
【蔬菜沙拉】 这个就不详细介绍做法了,沙拉酱有很多种,喜欢怎么吃就看自己的喜好啦~我比较喜欢用油醋汁或者酸奶拌沙拉,也可以放少许蜂蜜。 在这里提醒一点,因为蔬菜中含有较多维生素,所以卷在饼里一起吃能够最大程度保留这些营养物质不被破坏。而水果含酶比较多,放一段时间就会让饼变软变坏,因此水果不适合卷在饼里吃。(当然,如果你爱吃软软的饼,请自动忽略这条答案。。。)
【烤鸡翅/卤蛋】 我认为烤翅和卤蛋都或多或少带有咸味,因此无需再额外加盐和其他酱料了。如果想更美味一些的话,可以在烤制的过程中撒上少许孜然粉和辣椒粉。
【肉类和豆制品】 由于饼的热量已经挺高了,所以肉类和豆制品这些高能食品就要少吃点了,每卷一片肉类或者一个煎蛋都要减量吃其他主食。如果想要肉的味道更好,可以在拌馅儿的时候稍微加些酱油调调味,也可以适量撒点孜然粉和辣椒粉提香。